因为火控制得十分的小，所以烤得就比较慢。
火要是太大的话，就会导致外面的肉烤糊，而里面的肉还是生的。
所以火要小，而且不是明火。
而是炭火。
用炭火慢慢的煨，把肉从外到内的烤透彻。
最好是烤得外焦里嫩，才算好吃。
......第746章 馋人的烤肉
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因为火控制得十分的小，所以烤得就比较慢。
火要是太大的话，就会导致外面的肉烤糊，而里面的肉还是生的。
所以火要小，而且不是明火。
而是炭火。
用炭火慢慢的煨，把肉从外到内的烤透彻。
最好是烤得外焦里嫩，才算好吃。
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