2026-09-09 15:55:22

人该清闲下来才对,可你大伯作为村支书反倒是比平时更加忙碌了,全村村民的集体务工工分要对照考勤表一笔一笔核算清楚,各家各户的提留款项要按政策标准核算到户逐一收缴,还有几户因为去年受灾欠缴的公粮得协调着办理减免手续,还有五保户的过冬物资配送、村集体合作社的年度分红核算,更得提前安排年后的高标准农田改造、乡村旅游项目的招商对接,**小小的事务都要你大伯去调理,去安排,去疏导,经常忙到半夜才能回家,所以说咱们不用等他了,他什么时候回来,什么时候吃饭吧,你上了一下午的课了,肯定肚子已经饿了吧。所以说啊,回家你先吃饭吧,你大伯回来以后,他在吃他的,不管怎么样,我们小亮可不能饿了肚子。”

大娘看着我,慈祥地对我说道。随后小脚踮起来,走得更快了。这就是对我特别的好,视我如己出的,我慈祥的大娘啊。

大娘家的院子里很安静。因为大娘家除了在院子外面散养着几个母鸡以外,家里并没有老母猪啊,狗啊什么的,所以说这样一来呢,除了院子显得很整洁以外,而且是更加安静,并没有那种乱哄哄的杂七杂八的声音。看到这安静的院子,我的心也更加沉稳了,但是呢鼻子却闻到了一股香香的味道,是那种久违的,不知道有多长时间,从来没有想到过的,那种有着肉一样的那种香味。所以说,这种味道,让我不由得使劲的在院子里抽动着鼻子。这个味道太香了,而且这样的味道只有在过年的时候才能闻到。味道是特别的香,特别的好闻,但是我心里却暗暗的打击了小鼓。这个时候不年不节的,大娘家怎么有了肉了呢?这是我无法想象的事情,而且也不可能呀。这个时候怎么能吃到肉呢?我们每年到过年的时候,才能根据队里给发下了的肉票,去村里的供销社,买一点点少的可怜的肉。而且是一年只有一次的。所以说现在闻到他大娘家那种香香的肉的味道的时候,当然我大感意外了。

“怎么样?香不香?闻到味道了吧?猜一猜,我给你做的什么饭?这一下你可有了兴致了吧?”

大娘用一种特别柔和的目光看着我。得意洋洋的对我说道。

我撇撇嘴,故作惊喜的说道。

“这么香的味道,怎么能闻不见呢?除非是个傻子,就傻子,只要鼻子好用,也能闻得见的。可是大娘,这个时候从哪里来的肉啊?怎么有肉的味道呢?这也太好闻了吧,现在闻着这么香的味道,我的口水不由的流了出来。你给我做的什么饭啊?难道是吃肉臊子拉面吗?还是什么其他的,但是肯定是很好吃的,只要有肉吃什么都是香甜的。想一想吃肉还是上一次过年的时候,这差不多都快有一年了,还从来没有闻过,肉的香味。这大娘真的,这太让我馋了……我我我,我太想吃了。”

“傻孩子,谁说是只有过年过节的时候才能吃肉啊?这马上又快过年了,而且这两天你在我们家里吃饭,再说了,你的心情也不太好,我这是心疼你,在照顾你的情绪啊。只要你高兴了,只要你过得好了,大娘就是把身上的肉割下来让你吃,我也是心甘情愿的。”

大娘看着我,脸上的笑容更加灿烂了。但是大娘刚才所说的话却深深的感动了我。在大娘的眼里,此刻我是最重要的人,当然了,一边更多的是对我的同情和心疼,所以说刺客的大娘确实也是这个样子的。如果能让我不痛苦了,她即使割下自己身上的肉,这也是毫不含糊的,可见大娘对我用情至深。”

我看着大娘头上斑白的头发,和脸上那些纵横交错的深深的皱纹。我不由得泪水在眼眶里打起了转。用农村的话来说,大娘除了没有生我以外,其实从情感上和亲娘是没有一点点的区分的。所以说此刻,看到持枪的大娘,我的内心除了感动还是感动,因为世间再华丽的语言也无法表达此刻我对大娘的感激之情。

“好啦,不要发呆啦,赶紧回去吃饭吧。告诉你吧,今天晚上我给你做的包子。其实呀,咱们家这个时候哪里有肉啊?你闻到的那种肉的味道,其实是我特意用了一点炼化了以后的猪油你刚才在厨房里闻到的那种醇厚温润的肉香,其实是我特意选了去年冬天熬制的土猪板油,用小火慢慢炼化了以后加进菜里你一进家门就说闻到的那种浓郁诱人的肉的味道,其实是我炒菜前特意用了一点常温储存了小半年的猪板油,炼化了以后爆香葱姜带出的香你好奇问了好几次的那种不带腥气的肉的味道,其实是我特意托人从乡下收的黑猪板油,提前切成小块炼化了以后,炒青菜的时候加了小半勺提味你觉得比普通红烧肉还香的那种醇厚的肉的味道,其实是我特意选了带一点筋膜的猪肥膘,慢火熬了四十分钟炼化了以后的猪油,焖饭的时候挖了一小勺混在米里蒸出来的。所以说啊,你闻到的味道是猪油的香味,猪油是从猪的身上下来的,当然就有猪肉的味道了,这很正常嘛。”

听到大娘的话,我这才恍然大悟,同时心中也明了啦。这个时候,家里怎么可能能有猪肉呢?尤其是在我们这样偏僻贫瘠的小山村。这更是不可能的事情了。正如大娘刚才所说,这还是上一次过年的时候,大娘特意的熬制了一点点的猪板油,嗯,而且特意的保存下来,这一放就放了差不多一年的时间了。恰逢这两天我在大娘家吃饭,大娘也是为了特殊的照顾我,所以这才把他珍藏的猪板油给拿了出来,而且极其用心的给我做了一顿包子。

随后我和大娘一同走进了厨房。虽然由于太阳下山,厨房里有些暗,但是那种猪肉特有的那种香精的味道,却更加浓郁了。而透过从窗户照进来的一丝微光,我发现在大娘家的灶台上,做饭的铁锅啊正冒出丝丝热气。而那种香香的味道,正是由这些热气带出来的,所以说这种香精的味道,弥漫了整个厨房。所以说我一走进厨房,就贪婪的使劲的吸着那种特别香的味道。太好玩了,而且感觉都有一年没有过这样的经历了,所以说这个时候,确实引得我肚子咕咕的叫起来。当然了,叫声很响,同时让我觉得有些不好意思。

“小亮,你赶紧洗洗手,脱鞋上炕吧。这炕火,我已经烧得很热了。而且这些包子也马上就蒸好了,咱们也就准备吃饭。”

“好的大娘啊,这我马上就去洗漱。”

我嘴里这样说着,其实我已经有些急不可耐了。所以说尽管刚才在学校里打扫卫生,弄得身上和双手很脏。但是对于那种特别的香味,我是一刻也忍耐不下去了,所以说我简单的洗漱了一下,便赶紧脱鞋上炕。因为此刻这种香味更浓了,因为大娘已经掀开锅盖,从锅里往外夹包子了。一团团的热气,随着蒸锅向外冒着,再加上厨房里有些暗,所以我还是看不清楚那些包子的样子。但是呢这已经不是重要的事情了。重要的是,这确实是包子,是大娘亲手做好的,还是特意的为我做的。

此刻呀,除了肚子使劲的叫以外,我馋的口水都流了出来,我使劲的把流出来的清凌凌的口水,再吞咽到肚子里,努力的让自己保持着起码的尊严,虽然在大娘的面前,可是我已经16岁了,所以说也不想太丢人了,不然的话,我的脸往哪里放呢?

“小亮,一会儿你就凑合着吃吧。咱们家条件有限啊。所以说包子皮是用两和面做的,所以说也只能如此了。而且包子馅儿也只是储存下来的白菜,还有去年从粉房分下来的粉条,因此呢这也算是不错了。”

大娘一边手脚麻利的从蒸锅里往外捡着包子,一边絮絮叨叨的对我说道。

其实呀,听到大人的话,我就更加感动了。当时那是什么样的年代?那是最为艰苦,如果遇到年成不好的话,连肚子都填不饱的那种年代,物质匮乏,那自然就不用说了。而能勉强的填饱肚子,也大多的只是粗粮,至于能够不间断的吃到细粮,那简直是痴心妄想的事情。在那艰苦的年代,肉就更不用说了。但是呢,大娘为了安慰我,照顾我特殊的情绪,这已经是竭尽所能了。就让他珍藏的一点点的舍不得自己吃的猪油都拿了出来,这是一种什么样的态度?虽然我们每个生产小队都有粉房,而每个队也要下粉的。但是呢由于当时那个时候产量低下,而如果要下粉做粉条的话,更是要有多余的粮食才行。因此呢在那个年代能够吃到粉条也是相当不容易的事情,只有快到过年的时候,每一个生产队才组织大家伙在粉房里下一点粉,做一点点的粉条,其实也只有过年才有这样的待遇。并且分到手里的时候是少的可怜的。说白了也就是给大家解解馋呀。没有想到,大娘为了我竟然把所有的家底都拿了出来。可见大娘是多么的照顾我的情绪。

“好了,小亮,赶紧趁热吃吧。不然的话等一会儿凉了就不好吃了。”

大娘一边说着,一边把一大碗的蒸包子,放在了我面前的小饭桌上。并且大娘特意从柜子里,给我挑了一双比较整齐一点的筷子递给了我。而且嘴里还不停地催促着我。

怎么说呢?其实这个时候那英大娘吹啊,也看到这热腾腾的肉包子,所散发了散发出来的那种特别的香味,我首先已经控制不住了。这种味道实在是太诱人了,这个时候如果不把肚子吃撑的话,简直对不起自己的心。

此刻的我啊,眼里除了包子就什么也没有啦。所以说我下意识的一个手拿起了一个包子。现在也顾不上烫不烫了,张开嘴狠狠的向包子咬去。顿时滑溜溜的粉条掺着那些被剁碎了的白菜,还有热滚滚的油油水,当然了里边还掺杂着一些很小很碎的肉末,当然啦,我也知道那是被剁碎了的肉渣。就这样这些丰富的内容,掺合着那些那些香香的肉味和肉汤。顿时来不及,从我的嘴角流了下来。当然啦,这个时候我是根本不舍得浪费一点点的,所以说我赶紧把嘴里的包子咽下去,而舌头在嘴角不停的舔来舔去。

怎么说呢哎呀,这种味道实在是太香太好了。我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了。甚至感觉比过年时候吃的饺子还要好吃,还要香我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了,刚出炉的包子外皮暄软得像蓬松的云朵,轻轻一咬就破开,鲜美的肉汁瞬间充盈整个口腔,肥瘦相间的馅料调味恰到好处,连带着面皮都浸满了咸香的气息,我连吃三个都还觉得意犹未我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了,这是巷口那家开了三十多年的老铺新出的菌菇鲜肉包,吸饱了汤汁的菌菇鲜气十足,和紧实的猪肉馅混合在一起,每一口都能吃到食材本身的鲜甜,没有过重的调料味,只留着食物最本真的香我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了。

第117章 留份清静

人该清闲下来才对,可你大伯作为村支书反倒是比平时更加忙碌了,全村村民的集体务工工分要对照考勤表一笔一笔核算清楚,各家各户的提留款项要按政策标准核算到户逐一收缴,还有几户因为去年受灾欠缴的公粮得协调着办理减免手续,还有五保户的过冬物资配送、村集体合作社的年度分红核算,更得提前安排年后的高标准农田改造、乡村旅游项目的招商对接,**小小的事务都要你大伯去调理,去安排,去疏导,经常忙到半夜才能回家,所以说咱们不用等他了,他什么时候回来,什么时候吃饭吧,你上了一下午的课了,肯定肚子已经饿了吧。所以说啊,回家你先吃饭吧,你大伯回来以后,他在吃他的,不管怎么样,我们小亮可不能饿了肚子。”

大娘看着我,慈祥地对我说道。随后小脚踮起来,走得更快了。这就是对我特别的好,视我如己出的,我慈祥的大娘啊。

大娘家的院子里很安静。因为大娘家除了在院子外面散养着几个母鸡以外,家里并没有老母猪啊,狗啊什么的,所以说这样一来呢,除了院子显得很整洁以外,而且是更加安静,并没有那种乱哄哄的杂七杂八的声音。看到这安静的院子,我的心也更加沉稳了,但是呢鼻子却闻到了一股香香的味道,是那种久违的,不知道有多长时间,从来没有想到过的,那种有着肉一样的那种香味。所以说,这种味道,让我不由得使劲的在院子里抽动着鼻子。这个味道太香了,而且这样的味道只有在过年的时候才能闻到。味道是特别的香,特别的好闻,但是我心里却暗暗的打击了小鼓。这个时候不年不节的,大娘家怎么有了肉了呢?这是我无法想象的事情,而且也不可能呀。这个时候怎么能吃到肉呢?我们每年到过年的时候,才能根据队里给发下了的肉票,去村里的供销社,买一点点少的可怜的肉。而且是一年只有一次的。所以说现在闻到他大娘家那种香香的肉的味道的时候,当然我大感意外了。

“怎么样?香不香?闻到味道了吧?猜一猜,我给你做的什么饭?这一下你可有了兴致了吧?”

大娘用一种特别柔和的目光看着我。得意洋洋的对我说道。

我撇撇嘴,故作惊喜的说道。

“这么香的味道,怎么能闻不见呢?除非是个傻子,就傻子,只要鼻子好用,也能闻得见的。可是大娘,这个时候从哪里来的肉啊?怎么有肉的味道呢?这也太好闻了吧,现在闻着这么香的味道,我的口水不由的流了出来。你给我做的什么饭啊?难道是吃肉臊子拉面吗?还是什么其他的,但是肯定是很好吃的,只要有肉吃什么都是香甜的。想一想吃肉还是上一次过年的时候,这差不多都快有一年了,还从来没有闻过,肉的香味。这大娘真的,这太让我馋了……我我我,我太想吃了。”

“傻孩子,谁说是只有过年过节的时候才能吃肉啊?这马上又快过年了,而且这两天你在我们家里吃饭,再说了,你的心情也不太好,我这是心疼你,在照顾你的情绪啊。只要你高兴了,只要你过得好了,大娘就是把身上的肉割下来让你吃,我也是心甘情愿的。”

大娘看着我,脸上的笑容更加灿烂了。但是大娘刚才所说的话却深深的感动了我。在大娘的眼里,此刻我是最重要的人,当然了,一边更多的是对我的同情和心疼,所以说刺客的大娘确实也是这个样子的。如果能让我不痛苦了,她即使割下自己身上的肉,这也是毫不含糊的,可见大娘对我用情至深。”

我看着大娘头上斑白的头发,和脸上那些纵横交错的深深的皱纹。我不由得泪水在眼眶里打起了转。用农村的话来说,大娘除了没有生我以外,其实从情感上和亲娘是没有一点点的区分的。所以说此刻,看到持枪的大娘,我的内心除了感动还是感动,因为世间再华丽的语言也无法表达此刻我对大娘的感激之情。

“好啦,不要发呆啦,赶紧回去吃饭吧。告诉你吧,今天晚上我给你做的包子。其实呀,咱们家这个时候哪里有肉啊?你闻到的那种肉的味道,其实是我特意用了一点炼化了以后的猪油你刚才在厨房里闻到的那种醇厚温润的肉香,其实是我特意选了去年冬天熬制的土猪板油,用小火慢慢炼化了以后加进菜里你一进家门就说闻到的那种浓郁诱人的肉的味道,其实是我炒菜前特意用了一点常温储存了小半年的猪板油,炼化了以后爆香葱姜带出的香你好奇问了好几次的那种不带腥气的肉的味道,其实是我特意托人从乡下收的黑猪板油,提前切成小块炼化了以后,炒青菜的时候加了小半勺提味你觉得比普通红烧肉还香的那种醇厚的肉的味道,其实是我特意选了带一点筋膜的猪肥膘,慢火熬了四十分钟炼化了以后的猪油,焖饭的时候挖了一小勺混在米里蒸出来的。所以说啊,你闻到的味道是猪油的香味,猪油是从猪的身上下来的,当然就有猪肉的味道了,这很正常嘛。”

听到大娘的话,我这才恍然大悟,同时心中也明了啦。这个时候,家里怎么可能能有猪肉呢?尤其是在我们这样偏僻贫瘠的小山村。这更是不可能的事情了。正如大娘刚才所说,这还是上一次过年的时候,大娘特意的熬制了一点点的猪板油,嗯,而且特意的保存下来,这一放就放了差不多一年的时间了。恰逢这两天我在大娘家吃饭,大娘也是为了特殊的照顾我,所以这才把他珍藏的猪板油给拿了出来,而且极其用心的给我做了一顿包子。

随后我和大娘一同走进了厨房。虽然由于太阳下山,厨房里有些暗,但是那种猪肉特有的那种香精的味道,却更加浓郁了。而透过从窗户照进来的一丝微光,我发现在大娘家的灶台上,做饭的铁锅啊正冒出丝丝热气。而那种香香的味道,正是由这些热气带出来的,所以说这种香精的味道,弥漫了整个厨房。所以说我一走进厨房,就贪婪的使劲的吸着那种特别香的味道。太好玩了,而且感觉都有一年没有过这样的经历了,所以说这个时候,确实引得我肚子咕咕的叫起来。当然了,叫声很响,同时让我觉得有些不好意思。

“小亮,你赶紧洗洗手,脱鞋上炕吧。这炕火,我已经烧得很热了。而且这些包子也马上就蒸好了,咱们也就准备吃饭。”

“好的大娘啊,这我马上就去洗漱。”

我嘴里这样说着,其实我已经有些急不可耐了。所以说尽管刚才在学校里打扫卫生,弄得身上和双手很脏。但是对于那种特别的香味,我是一刻也忍耐不下去了,所以说我简单的洗漱了一下,便赶紧脱鞋上炕。因为此刻这种香味更浓了,因为大娘已经掀开锅盖,从锅里往外夹包子了。一团团的热气,随着蒸锅向外冒着,再加上厨房里有些暗,所以我还是看不清楚那些包子的样子。但是呢这已经不是重要的事情了。重要的是,这确实是包子,是大娘亲手做好的,还是特意的为我做的。

此刻呀,除了肚子使劲的叫以外,我馋的口水都流了出来,我使劲的把流出来的清凌凌的口水,再吞咽到肚子里,努力的让自己保持着起码的尊严,虽然在大娘的面前,可是我已经16岁了,所以说也不想太丢人了,不然的话,我的脸往哪里放呢?

“小亮,一会儿你就凑合着吃吧。咱们家条件有限啊。所以说包子皮是用两和面做的,所以说也只能如此了。而且包子馅儿也只是储存下来的白菜,还有去年从粉房分下来的粉条,因此呢这也算是不错了。”

大娘一边手脚麻利的从蒸锅里往外捡着包子,一边絮絮叨叨的对我说道。

其实呀,听到大人的话,我就更加感动了。当时那是什么样的年代?那是最为艰苦,如果遇到年成不好的话,连肚子都填不饱的那种年代,物质匮乏,那自然就不用说了。而能勉强的填饱肚子,也大多的只是粗粮,至于能够不间断的吃到细粮,那简直是痴心妄想的事情。在那艰苦的年代,肉就更不用说了。但是呢,大娘为了安慰我,照顾我特殊的情绪,这已经是竭尽所能了。就让他珍藏的一点点的舍不得自己吃的猪油都拿了出来,这是一种什么样的态度?虽然我们每个生产小队都有粉房,而每个队也要下粉的。但是呢由于当时那个时候产量低下,而如果要下粉做粉条的话,更是要有多余的粮食才行。因此呢在那个年代能够吃到粉条也是相当不容易的事情,只有快到过年的时候,每一个生产队才组织大家伙在粉房里下一点粉,做一点点的粉条,其实也只有过年才有这样的待遇。并且分到手里的时候是少的可怜的。说白了也就是给大家解解馋呀。没有想到,大娘为了我竟然把所有的家底都拿了出来。可见大娘是多么的照顾我的情绪。

“好了,小亮,赶紧趁热吃吧。不然的话等一会儿凉了就不好吃了。”

大娘一边说着,一边把一大碗的蒸包子,放在了我面前的小饭桌上。并且大娘特意从柜子里,给我挑了一双比较整齐一点的筷子递给了我。而且嘴里还不停地催促着我。

怎么说呢?其实这个时候那英大娘吹啊,也看到这热腾腾的肉包子,所散发了散发出来的那种特别的香味,我首先已经控制不住了。这种味道实在是太诱人了,这个时候如果不把肚子吃撑的话,简直对不起自己的心。

此刻的我啊,眼里除了包子就什么也没有啦。所以说我下意识的一个手拿起了一个包子。现在也顾不上烫不烫了,张开嘴狠狠的向包子咬去。顿时滑溜溜的粉条掺着那些被剁碎了的白菜,还有热滚滚的油油水,当然了里边还掺杂着一些很小很碎的肉末,当然啦,我也知道那是被剁碎了的肉渣。就这样这些丰富的内容,掺合着那些那些香香的肉味和肉汤。顿时来不及,从我的嘴角流了下来。当然啦,这个时候我是根本不舍得浪费一点点的,所以说我赶紧把嘴里的包子咽下去,而舌头在嘴角不停的舔来舔去。

怎么说呢哎呀,这种味道实在是太香太好了。我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了。甚至感觉比过年时候吃的饺子还要好吃,还要香我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了,刚出炉的包子外皮暄软得像蓬松的云朵,轻轻一咬就破开,鲜美的肉汁瞬间充盈整个口腔,肥瘦相间的馅料调味恰到好处,连带着面皮都浸满了咸香的气息,我连吃三个都还觉得意犹未我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了,这是巷口那家开了三十多年的老铺新出的菌菇鲜肉包,吸饱了汤汁的菌菇鲜气十足,和紧实的猪肉馅混合在一起,每一口都能吃到食材本身的鲜甜,没有过重的调料味,只留着食物最本真的香我觉得我这一次吃到的包子,是我有史以来吃过的最好吃的一种食物了。

点击获取下一章

手机版