2018-07-02 11:54:44

“小赵,我只给你五分钟的时间,如果在这五分钟里,你做的面没什么进展的话,那就不要再做了”张经理觉得老郑说的话也有道理,就转而又对赵帆说。

“五分钟,虽然做不完一碗面,但有大的进展却是足够了”赵帆一边说着,一边开始忙了起来。

“你们也别愣着了,都去忙自己的工作,别耽误了其他客人吃饭”接着经理又对其他厨师说道。

于是其他人也都各自去做菜了,但在做菜的时候,仍然时不时的朝赵帆看过来,因为大家都很好奇,想要看看赵帆这样一个普通学徒,究竟有何底气,敢接下这样一个艰巨的任务。

然而不看不知道,一看之下,这些厨师却尽都吃了一惊。

老郑做的是羊肉烩面,赵帆则选择了制作起来更复杂、更见功力的海鲜烩面。

赵帆的速度快的出奇,让人看的眼花缭乱,食材全都是现成的,赵帆将一个炉灶打着火,往锅里倒上水,然后他又拿了些扇贝、鱿鱼、海参等切好,接着打开另一个炉灶,准备炒这些食材。

就在热锅的时候,那边锅里的水也开了,赵帆拿过一块面团,用刀迅速将之割成面条,下到了锅里,跟着另一边的油也热了,他将先前切好的那些食材放进锅里去炒,食材炒好,另一边的面条也差不多熟了,赵帆捞出面条,加汤,然后将炒好的食材放进去,这样一碗海鲜烩面就算是做好了。

赵帆做面的过程,可以说好似行云流水一般,给人一种赏心悦目的感觉,短短七分钟,他就做好了一大碗海鲜烩面,只怕就算厨师长亲自来做,也未必能有这么快的速度。

这时在整个厨房里,都飘满了赵帆做的海鲜烩面的香味,完全把其他厨师做的菜的气味给掩盖住了。

张经理抽了抽鼻子,说实话,单单只是闻到这面的香味,就让他忍不住想要尝一口,而且他发现,这烩面的卖相也非常不错,虾仁、鱿鱼、扇贝这几种食物摆放在面上,让人一看就非常有食欲。

不过话说回来,人家叶小姐要的不是卖相,而是味道,能不能满意,也得她本人尝过之后才能知道,经理这样想着,就让服务员端着这碗面,去了酒店大老板请叶诗语吃饭的包间。

“这碗面看起来卖相挺不错啊,谁做的”服务员进到包间里面,把赵帆做的面放到桌子上,酒店大老板看了一眼后就说。

“赵帆做的”张经理照实说道。

“赵帆,是谁啊”大老板压根不认识他,就奇怪的问道。

“是个刚到酒店几个月的学徒”

“胡闹”听经理这样一说,大老板当即生气的说“让一个学徒来做烩面,这不是敷衍叶小姐吗”

“邱总,你先别着急”这时叶诗语接过话头道“这碗面闻着挺香的,不如我们先尝尝看再说”

“好吧”邱总点了点头道。

这次邱总请叶诗语吃午饭,单间里总共坐了五个人,其中凯瑞酒店这边有三个人,分别是邱总两口子,还有餐饮部的张经理,叶家那边两个人,除了叶诗语之外,还有一个中年男人,叶诗语叫他忠伯,是个开车的司机。

在吃饭时,双方除了谈做烩面这件事之外,还谈了一些双方酒店合作的事宜。

当下服务员拿了五个小碗,将赵帆做的那一大碗面,还有里面的汤,分别盛放开来,分给了在座的五个人。

张经理吃了没两口,就感觉异常的惊讶,他寻思就算厨师长亲自来做的话,也做不出这个味道,这个小赵简直是神了。

不过话说回来,他不是主角,就算他觉得再好吃也没用,得叶诗语说好吃才行。

叶诗语跟他爷爷一样,口味都非常刁钻,她的爷爷随着年龄越来越大,吃东西也越来越挑,所以如果一个厨师做的烩面,连叶诗语都觉得不满意的话,那叶家老爷子基本不可能会说这碗面好吃。

但具体说到赵帆做的这碗面,叶诗语一尝,就觉得味道很不一般,她不知道应该如何用语言形容这种味道,但却无疑是非常喜欢的。

“叶小姐,你觉得这碗面的味道怎么样啊”这时张经理开口问叶诗语道。

“嗯,味道非常不错”叶诗语说“可以说我从小到大吃过的面,能比这碗面更好吃的没几碗,甚至说是我吃过的最鲜美的一碗面也不过分”

其他人也都纷纷开口表示赞赏,夸赵帆做的烩面好吃。

“而且烩面里的汤,感觉特别鲜美,张经理,这用的是你们酒店里的高汤吧”接着叶诗语又问。

高汤是做菜的一种辅助材料,一般要用好几种食材熬煮好几个小时,做面或者炒菜时使用高汤,味道格外好。

叶诗语这样一问,张经理才想起来,刚刚赵帆在做面的时候,压根就没用厨房的高汤,而是用的清水。

“用清水能把汤做的这么好喝,真不简单”在张经理说出实情后,叶诗语感到更加不可思议了。

“真没想到,在我们酒店,竟然还有这样的人才”邱总也惊讶的说。

“张经理,你能让这位赵师傅过来吗,我想请他去给我爷爷做烩面”叶诗语说。

“好啊,我这就去把他叫来”张经理这样说着,就起身从房间里面走了出去,自己手下的员工被叶诗语认可,他的心里也感到非常高兴。

张经理回到厨房后,大家看到他笑眯眯的神情,就明白赵帆这小子一定成功了,果然,接着大家就听到经理说“我告诉大家一个好消息,叶小姐非常喜欢小赵做的面,她已经决定,要请小赵去叶家给她爷爷做烩面”

众人听到张经理这样讲,都感到非常惊讶,尤其是老郑,更是觉得吃惊,他记得几个月前赵帆刚来到这里工作时,切菜的速度很慢,那时的赵帆,偶尔下班后自己在厨房练习炒菜,他发现这小子连炒菜要加多少盐都把握不好,怎么短短几个月的时间过去,他的厨艺进步了那么多呢,难道说这家伙之前一直在扮猪吃老虎。

当然,无论老郑怎么想,他都不会猜到,赵帆是因为在修真世界磨练了三十年,才有了如此精湛的厨艺。

赵帆跟张经理去到那个房间,后者把叶诗语介绍给他认识,双方寒暄了几句后,这位叶家大小姐就说“赵师傅,我想请你跟我一起回叶家,给我爷爷做碗烩面,不知道你意下如何”

“好啊,没问题”赵帆笑着答应下来。

“赵师傅,在商言商,刚刚邱总说,在凯瑞酒店的厨房做学徒,每个月的薪水是三千块钱”接着叶诗语又说“你看这样如何,如果你做的烩面能让我爷爷满意的话,我可以直接付给你一个月的工资”

做一碗面能拿三千块钱,听到对方这样讲,赵帆不禁一愣,但对方看到他这样的神情,却产生了误会,还以为他嫌钱少。

“赵师傅,要不然我一次性给你两个月的工资,六千块,你看够吗”接着叶诗语又说。

“好,足够了”赵帆连忙说,他不是个贪得无厌的人,况且六千块钱,对于现在只有几千块存款的赵帆来说,也是相当大的一笔数字了。

“那不知赵师傅什么时候有时间啊”叶诗语接着问道。

“这个,我得到晚上八点多才能下班”

“小赵啊,我放你一天半的假,你就专心去给叶小姐的爷爷做好吃的吧”这时邱总说道,他有求于叶家,所以态度表现的很积极。

“谢谢邱总”赵帆说。

“小赵啊,你先别急着谢我,我还有事想要麻烦你呢”邱总笑了笑道。

第二章 出奇的美味

“小赵,我只给你五分钟的时间,如果在这五分钟里,你做的面没什么进展的话,那就不要再做了”张经理觉得老郑说的话也有道理,就转而又对赵帆说。

“五分钟,虽然做不完一碗面,但有大的进展却是足够了”赵帆一边说着,一边开始忙了起来。

“你们也别愣着了,都去忙自己的工作,别耽误了其他客人吃饭”接着经理又对其他厨师说道。

于是其他人也都各自去做菜了,但在做菜的时候,仍然时不时的朝赵帆看过来,因为大家都很好奇,想要看看赵帆这样一个普通学徒,究竟有何底气,敢接下这样一个艰巨的任务。

然而不看不知道,一看之下,这些厨师却尽都吃了一惊。

老郑做的是羊肉烩面,赵帆则选择了制作起来更复杂、更见功力的海鲜烩面。

赵帆的速度快的出奇,让人看的眼花缭乱,食材全都是现成的,赵帆将一个炉灶打着火,往锅里倒上水,然后他又拿了些扇贝、鱿鱼、海参等切好,接着打开另一个炉灶,准备炒这些食材。

就在热锅的时候,那边锅里的水也开了,赵帆拿过一块面团,用刀迅速将之割成面条,下到了锅里,跟着另一边的油也热了,他将先前切好的那些食材放进锅里去炒,食材炒好,另一边的面条也差不多熟了,赵帆捞出面条,加汤,然后将炒好的食材放进去,这样一碗海鲜烩面就算是做好了。

赵帆做面的过程,可以说好似行云流水一般,给人一种赏心悦目的感觉,短短七分钟,他就做好了一大碗海鲜烩面,只怕就算厨师长亲自来做,也未必能有这么快的速度。

这时在整个厨房里,都飘满了赵帆做的海鲜烩面的香味,完全把其他厨师做的菜的气味给掩盖住了。

张经理抽了抽鼻子,说实话,单单只是闻到这面的香味,就让他忍不住想要尝一口,而且他发现,这烩面的卖相也非常不错,虾仁、鱿鱼、扇贝这几种食物摆放在面上,让人一看就非常有食欲。

不过话说回来,人家叶小姐要的不是卖相,而是味道,能不能满意,也得她本人尝过之后才能知道,经理这样想着,就让服务员端着这碗面,去了酒店大老板请叶诗语吃饭的包间。

“这碗面看起来卖相挺不错啊,谁做的”服务员进到包间里面,把赵帆做的面放到桌子上,酒店大老板看了一眼后就说。

“赵帆做的”张经理照实说道。

“赵帆,是谁啊”大老板压根不认识他,就奇怪的问道。

“是个刚到酒店几个月的学徒”

“胡闹”听经理这样一说,大老板当即生气的说“让一个学徒来做烩面,这不是敷衍叶小姐吗”

“邱总,你先别着急”这时叶诗语接过话头道“这碗面闻着挺香的,不如我们先尝尝看再说”

“好吧”邱总点了点头道。

这次邱总请叶诗语吃午饭,单间里总共坐了五个人,其中凯瑞酒店这边有三个人,分别是邱总两口子,还有餐饮部的张经理,叶家那边两个人,除了叶诗语之外,还有一个中年男人,叶诗语叫他忠伯,是个开车的司机。

在吃饭时,双方除了谈做烩面这件事之外,还谈了一些双方酒店合作的事宜。

当下服务员拿了五个小碗,将赵帆做的那一大碗面,还有里面的汤,分别盛放开来,分给了在座的五个人。

张经理吃了没两口,就感觉异常的惊讶,他寻思就算厨师长亲自来做的话,也做不出这个味道,这个小赵简直是神了。

不过话说回来,他不是主角,就算他觉得再好吃也没用,得叶诗语说好吃才行。

叶诗语跟他爷爷一样,口味都非常刁钻,她的爷爷随着年龄越来越大,吃东西也越来越挑,所以如果一个厨师做的烩面,连叶诗语都觉得不满意的话,那叶家老爷子基本不可能会说这碗面好吃。

但具体说到赵帆做的这碗面,叶诗语一尝,就觉得味道很不一般,她不知道应该如何用语言形容这种味道,但却无疑是非常喜欢的。

“叶小姐,你觉得这碗面的味道怎么样啊”这时张经理开口问叶诗语道。

“嗯,味道非常不错”叶诗语说“可以说我从小到大吃过的面,能比这碗面更好吃的没几碗,甚至说是我吃过的最鲜美的一碗面也不过分”

其他人也都纷纷开口表示赞赏,夸赵帆做的烩面好吃。

“而且烩面里的汤,感觉特别鲜美,张经理,这用的是你们酒店里的高汤吧”接着叶诗语又问。

高汤是做菜的一种辅助材料,一般要用好几种食材熬煮好几个小时,做面或者炒菜时使用高汤,味道格外好。

叶诗语这样一问,张经理才想起来,刚刚赵帆在做面的时候,压根就没用厨房的高汤,而是用的清水。

“用清水能把汤做的这么好喝,真不简单”在张经理说出实情后,叶诗语感到更加不可思议了。

“真没想到,在我们酒店,竟然还有这样的人才”邱总也惊讶的说。

“张经理,你能让这位赵师傅过来吗,我想请他去给我爷爷做烩面”叶诗语说。

“好啊,我这就去把他叫来”张经理这样说着,就起身从房间里面走了出去,自己手下的员工被叶诗语认可,他的心里也感到非常高兴。

张经理回到厨房后,大家看到他笑眯眯的神情,就明白赵帆这小子一定成功了,果然,接着大家就听到经理说“我告诉大家一个好消息,叶小姐非常喜欢小赵做的面,她已经决定,要请小赵去叶家给她爷爷做烩面”

众人听到张经理这样讲,都感到非常惊讶,尤其是老郑,更是觉得吃惊,他记得几个月前赵帆刚来到这里工作时,切菜的速度很慢,那时的赵帆,偶尔下班后自己在厨房练习炒菜,他发现这小子连炒菜要加多少盐都把握不好,怎么短短几个月的时间过去,他的厨艺进步了那么多呢,难道说这家伙之前一直在扮猪吃老虎。

当然,无论老郑怎么想,他都不会猜到,赵帆是因为在修真世界磨练了三十年,才有了如此精湛的厨艺。

赵帆跟张经理去到那个房间,后者把叶诗语介绍给他认识,双方寒暄了几句后,这位叶家大小姐就说“赵师傅,我想请你跟我一起回叶家,给我爷爷做碗烩面,不知道你意下如何”

“好啊,没问题”赵帆笑着答应下来。

“赵师傅,在商言商,刚刚邱总说,在凯瑞酒店的厨房做学徒,每个月的薪水是三千块钱”接着叶诗语又说“你看这样如何,如果你做的烩面能让我爷爷满意的话,我可以直接付给你一个月的工资”

做一碗面能拿三千块钱,听到对方这样讲,赵帆不禁一愣,但对方看到他这样的神情,却产生了误会,还以为他嫌钱少。

“赵师傅,要不然我一次性给你两个月的工资,六千块,你看够吗”接着叶诗语又说。

“好,足够了”赵帆连忙说,他不是个贪得无厌的人,况且六千块钱,对于现在只有几千块存款的赵帆来说,也是相当大的一笔数字了。

“那不知赵师傅什么时候有时间啊”叶诗语接着问道。

“这个,我得到晚上八点多才能下班”

“小赵啊,我放你一天半的假,你就专心去给叶小姐的爷爷做好吃的吧”这时邱总说道,他有求于叶家,所以态度表现的很积极。

“谢谢邱总”赵帆说。

“小赵啊,你先别急着谢我,我还有事想要麻烦你呢”邱总笑了笑道。

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